Ivory - Petit-déjeuner : Le Cookbook - Phaidon

Commencez la journée avec le livre de cuisine ultime des recettes authentiques de petit-déjeuner maison à travers le monde. Ce recueil exclusif réunit des centaines de recettes accessibles et simples, préparées dans les cuisines du globe entier. Chaque plat est enrichi de notes culturelles et d’astuces culinaires pour une immersion savoureuse.

• Recettes variées : du Ful Medames égyptien aux Scones américains, en passant par les Buns ananasés chinois et les Chilaquiles mexicains
• Contributions d'experts reconnus : Reem Kassis, Bill Granger, Jason Hammel et 10 autres chefs passionnés
• Idéal pour tous : amateurs de sucré/salé, classiques intemporels ou spécialités régionales
• Pour les amateurs de cuisine maison et d’inspiration internationale

Rédigé par l'autrice Emily Elyse Miller, ce volume combine expertise, récits culturels et techniques pour maîtriser les traditions matinales du monde entier. Le compagnon parfait pour vos pyjamas de printemps Printfresh.